特集
成功の秘訣！名古屋グルメ経営者インタビュー
なぜ、成功することができたか？
名古屋グルメ企業の経営者に直撃インタビュー
急成長した経営 ノウハウの核心に迫ります！
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「目指すは"カレーを食べるためのインフラ"です」
代表取締役社長
浜島俊哉氏
日本屈指のチェーン店展開を誇るカレー専門店「CoCo壱番屋」の成功から学ぶ |
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「一本スジが違うとそこは全く別のエリア。今でも新規出店する時は、まず街を歩くことから始めます」
代表取締役社長
稲本健一氏
外食産業で、話題性あふれる店を次々にヒット!ZETTON社長がみる「名古屋テイスト」とは？ |
